Stolt Mat i Sörmland

Magasinet Stolt Mat

The Edible Country

The Edible Country The Edible Country Text: Åse Haukebö Roos, Jessika Sillanpää    ⁄    Foto: Patrik Arneke, Torbjörn Kock Tänk dig att omgiven av susande trädkronor och fågelsång avnjuta en

Läs mer »
Magasinet Stolt Mat

Mindful Eating

MINDFUL EATING MINDFUL EATING – en väg till ett bättre mående Text: Åse Haukebö Roos    ⁄    Foto: Rocco Gustafsson Är du en sådan som slänger i dig maten framför

Läs mer »
Magasinet Stolt Mat

Framtidsbruket

Tiden flyger iväg på Framtidsbruket Framtidsbruket Text: Marko Määttä    ⁄    Foto: Emil Berglund  Vid Hälleforsnäs gamla bruksområde Framtidsbruken kan du få tiden att flyga iväg genom att handla prisbelönt

Läs mer »
Stolt Mat i Sörmland

Fredrik Kämpenberg

Kocken från Jämtland som hamnat i Sörmland ”Håll ögonen öppna, vi satsar väldigt mycket på lokalt och närproducerat. Det ligger i tiden och speciellt efter corona. Alla har ju drabbats,

Läs mer »
Magasinet Stolt Mat

Plura lever det ljuva livet

PLURA LEVER DET LJUVA LIVET – OCH TIPSAR OM STÄLLEN DU KAN BESÖKA I SÖRMLAND Text:  Marko Määttä    ⁄    Foto: Emil Berglund ”Jag blev helt paff när vi flyttade

Läs mer »

Svartverkstan

”Det är inget jobb, det är mitt kall” Berättar Johan Sörberg från Svartverkstan Varje företag har sin egen story och det är just den storyn vi vill dela tillsammans med

Läs mer »
Stolt Mat i Sörmland

Aptitrundan Höst 2020

Aptitrundan Höst 12 – 13 september 2020 För tionde året i rad arrangerar Sörmlands matkluster: Aptitrundan i Sörmland Information Tid & datum: 12 -13 september 2020 Vart: Sörmland Övrigt: Var beredd på flera besökare

Läs mer »
Magasinet Stolt Mat

Tipo 00 – Med passion för napolitansk pizza

När bröderna Isho bestämde sig för att öppna en egen pizzeria var visionen klar– att introducera den napolitanska pizzatraditionen till Eskilstunaborna. Från en farbror med tomatsåsen i blodådrorna fick de

Läs mer »