Öster Malma – Ein Schloss mit eigenem Wildpark
Öster Malma bei Nyköping ist ein Schloss, das stolz einen eigenen Wildpark sein Eigen nennt. Dass Jagd und Wildpflege hier im Mittelpunkt stehen, ist wenig überraschend – schließlich ist der Eigentümer der Schwedische Jägerverband. Doch nicht nur Jäger genießen das gute Leben auf dem Schloss – alle Gäste sind willkommen, hier gut zu essen und erholsam zu übernachten.
Das prächtige Barockschloss Öster Malma liegt idyllisch am Ufer des Malmasjön, umgeben von Feldern und Wäldern. Wenn man sich dem Schloss nähert, fällt alle Hektik des Alltags von einem ab. Auf den Wiesen begrüßen grasende Hirsche die Besucher – ein herzlicher Empfang in der sörmländischen Landschaft.
Ein historisches Gut voller Naturerlebnisse
Öster Malma ist ein altes Gutshofanwesen. Das Schloss wurde im 17. Jahrhundert erbaut und zählt heute zu den am besten erhaltenen Barockschlössern Schwedens. Im Inneren des Schlosses begegnet man Reihen von Jagdtrophäen früherer Besitzer sowie prachtvollen Gemälden. Über Jahrhunderte hinweg residierten hier königliche Hoheiten und der Hochadel. Heute befindet sich der Hauptsitz und das Ausbildungszentrum des Schwedischen Jägerverbands auf dem Gelände.
Im Wildpark von Öster Malma kommt man den Tieren des schwedischen Waldes auf außergewöhnlich nahe Weise begegnen. In großzügigen Gehegen leben Elche, Damhirsche, Mufflonschafe und Wildschweine in ihrer natürlichen Umgebung. Spazierwege führen durch den Park, mit Informationstafeln zu den verschiedenen Tieren.
Führungen durch den Park finden an Wochenenden (Samstag & Sonntag) um 10:00 Uhr statt – zur Fütterungszeit.
Zeitraum: 10. Mai – 27. Oktober (im Eintrittspreis enthalten)
Man kann auch direkt den Tierpflegern im Park Fragen stellen. Wenn möglich, wird über besondere Ereignisse des Tages informiert – etwa wann und wie die Tiere gefüttert werden.
Rund um das Schloss verlaufen sowohl kürzere als auch längere Wanderwege, die sich auch zum Joggen oder Radfahren eignen. Wer den Malmasjön erkunden möchte, kann Kanus mieten. In Öster Malma ist man der Natur ganz nah.
Genuss mit Aromen aus den Wäldern Södermanlands
Im Restaurant Jägaren werden Wildfleisch und Fisch aus der Umgebung von Öster Malma serviert. Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und die Köche lassen sich von den Aromen des Waldes inspirieren.
Wildlunch gibt es von Dienstag bis Samstag – als Zweigang-Buffet, bei dem eines der Gerichte stets Wildfleisch enthält. Suppe, Salatbuffet und Kaffee nach dem Essen sind im Preis inbegriffen. Und der herrliche Ausblick ebenfalls.
Restaurant Jägaren – À-la-carte-Sommermenü
Das Restaurant Jägaren, mit seinem gemütlichen Speisesaal und der sonnigen Außenterrasse, bietet ein echtes Sommererlebnis in Södermanland. Die Gerichte sind inspiriert von Wald und See, mit einem klaren Fokus auf Wildfleisch und lokalen Zutaten. Hier können Sie den ganzen Tag über eine abwechslungsreiche Sommerkarte genießen – von Mittag bis Abendessen. Sie müssen sich keine Gedanken über Öffnungszeiten machen – sogar sonntags ist geöffnet!
Zum Essen werden selbstverständlich ausgewählte Getränke und Barservice angeboten.
Besuchen Sie die Website von Öster Malma, um mehr über das kulinarische Angebot zu erfahren.
Öster Malma ist ein wunderbares Ziel für einen Tagesausflug, aber wir empfehlen Ihnen, auch über Nacht zu bleiben und die prächtige, erholsame Umgebung in vollen Zügen zu genießen. Sie können zwischen luxuriösen Hotelzimmern und einer charmanten, einfachen Unterkunft im Hostel in den Seitenflügeln des Schlosses wählen.
„Wir empfehlen unsere verschiedenen Sommerpakete mit Abendessen, damit unsere Gäste das volle Erlebnis genießen können, das Öster Malma zu bieten hat“, sagt Eva Sjödelius.
