Zwischen prächtigen Kiefern auf der Plevnahöjden liegt das Hotel Malmköping. Die Natur befindet sich buchstäblich direkt vor dem Fenster. Auch im Inneren des Hotels hat man sich bemüht, so viel Naturgefühl wie möglich hereinzubringen. Hier können Sie sich entspannen und hervorragendes Essen genießen, im Herzen von Sörmland.
Mit etwas Glück erwartet Sie in Malmköping schönes Wetter, wenn Sie im Hotel ankommen. Sie checken schnell und reibungslos ein. Setzen Sie sich dann auf die Terrasse, im Duft von sonnengewärmten Kiefern. Mit einem sprudelnden Glas Prosecco oder einem anderen Lieblingsgetränk stellt sich sofort das richtige Urlaubsgefühl ein.
Noch entspannter wird, wer sich für ein Bad im Whirlpool oder einen Saunagang im Wellnessbereich des Hotels entscheidet. Wer etwas aktiver sein möchte, kann auch Boule oder Minigolf spielen.
Wofür das Hotel Malmköping vielleicht am meisten geschätzt wird, ist das gute Essen.
– Unser Besitzer, Rolf Lydahl, hat das Hotel vor neun Jahren übernommen. Er hatte eine sehr klare Vision, wofür das Hotel Malmköping stehen soll. Dazu gehört, dass das Essen lokal produziert und gut zubereitet sein soll. Das Fleisch, das wir servieren, stammt von glücklichen Kühen, die in den sörmländischen Weiden grasen durften. Das wissen wir, weil es von Lydahls eigenem KRAV-zertifizierten Bauernhof stammt, sagt Sofia Tinglöf Fredriksson, die Hotelmanagerin.
Im Sommer ernten die Köche Gemüse und Kräuter direkt aus dem eigenen Garten neben dem Hotel. Frischer und lokaler kann man Zutaten nicht bekommen.
Nicht nur Mittag- und Abendessen schmecken gut. Im Hotel Malmköping beginnt der Tag mit einem herrlichen Frühstück.
– Wir bekommen viel Lob für unser Frühstück, sagt Kajsa Ekstrand, Verkaufs- und Buchungsleiterin. Wir gehören zu Best Western Hotels and Resorts und bieten deshalb das „Best Breakfast“ an. Zum sehr geschätzten Konzept gehört „Meet the locals“, und als uns dies vorgeschlagen wurde, fühlten wir, dass es perfekt zu uns passt. Wir stellen schon lange unsere eigenen Marmeladen, Müsli und Brot her und ernten, wie gesagt, aus eigenem Anbau.
Kleinstadtidylle im Herzen von Sörmland
Malmköping ist eine kleine Kleinstadtidylle, geprägt von seiner Geschichte als Garnisonsstadt. Hier gibt es schöne Umgebungen, um spazieren zu gehen. Die Stadt gehört zur Gemeinde Flen, die an Katrineholm, Eskilstuna, Strängnäs, Gnesta und Nyköping grenzt. Nach Stockholm sind es nur gut eine Stunde Anreise. Malmköping liegt wirklich im Herzen von Sörmland, in der Nähe aller Sehenswürdigkeiten der Region.
Das Hotel Malmköping liegt auf Plevnahöjden. Der Ort hat seinen Namen von der Stadt Plewnä in Bulgarien, denn von dort kamen die Schützengräben, die die Soldaten in Malmköping gruben. Beim Spaziergang durch den Wald rund um das Hotel kann man Wälle und Gräben sehen, die Überreste der Soldatenübungen sind.
– Wir haben das Privileg, dass der Sörmlandsleden direkt am Hotel vorbeiführt, und wir bieten Wanderpakete an. Jetzt, im Jahr des Outdoor-Lebens 2021, möchten wir das besonders hervorheben, sagt Kajsa. Im Paket ist enthalten, dass wir ein Taxi zum Startpunkt organisieren, und dann wandert man zurück zum Hotel. Man kann zwischen einer Wanderung von einer oder einer halben Meile wählen. Vom Hotel erhält man einen schönen Picknickkorb. Nach der Wanderung fühlt es sich besonders schön an, sich in unserem Wellnessbereich zu entspannen, zu saunieren oder im Whirlpool zu baden und dann ein wirklich schönes Abendessen im Restaurant zu genießen.
Das Hotelpersonal gibt gerne Tipps für weitere Aktivitäten.
– Kontaktieren Sie uns vor der Buchung, wenn Sie Hilfe bei der Zusammenstellung eines guten Pakets benötigen. Alle Gäste haben ja verschiedene Gründe, warum sie zu uns kommen, und wir können helfen, z.B. Golf, Bier- und Weinproben, Ausflüge und Anpassungen zu buchen, sodass der Aufenthalt hier der beste wird.
– Wir bekommen sehr gute Bewertungen für unseren Service, und darüber freuen wir uns natürlich. Wir möchten dem Gast immer das bieten, was er benötigt. Manchmal, ohne dass er selbst wusste, was es ist, sagt Sofia lachend.
Auch wenn die Corona-Pandemie dafür gesorgt hat, dass es ein schwieriges Jahr für die gesamte Hotelbranche war, sieht das Hotel Malmköping positiv in die Zukunft.
– Unsere Gäste fühlen sich sicher mit den Anpassungen, die wir vorgenommen haben. Natürlich konnten wir keine Konferenzen und großen Feiern wie üblich durchführen, aber die Privatgäste kommen weiterhin.
Neue Investitionen wurden im Restaurant getätigt, unter anderem mit erweiterten Öffnungszeiten.
– Wir konnten sogar neue Mitarbeiter einstellen. Wir haben diese Zeit genutzt, um uns weiterzuentwickeln und in die Zukunft zu investieren. Jetzt freuen wir uns darauf, nächstes Jahr unser 10-jähriges Jubiläum zu feiern, sagt die Hotelchefin Sofia Tinglöf Fredriksson.
Text: Elin Stenman