Sörmland, även kallat Stockholms skafferi, har ett alldeles fantastiskt utbud av dryckesproducenter med stor omtanke för sina produkter. Det finns Gin gjord på endast svenska råvaror (den enda i Sverige), hantverksmässigt framställda muster, riktigt bra öl – och mycket mer! En del av producenterna kan du besöka på plats, en del köps i butik eller på restaurang. Vi har sammanställt ett gäng, häng med och upptäck Sörmlands fantastiska dryckesproducenter!
Must & Cider
Savtorps Musteri
Gårdsbutik & delikatesser
Det här musteriet gör must på dina egna äpplen, som du lämnar på gården och några dagar senare får du din must. Självklart kan du också köpa must utan att lämna in frukt. I gårdsbutiken kan du köpa dryck, ost, marmelad, glass, kött, bröd, presenter och gårdsmjölk. Här finns också en espressobar.
Sörmlands Musteri
Det mobila musteriet
Det här mobila musteriet håller i vanliga fall till på Fodgö utanför Strängnäs, men åker ibland också ut och ”gästmustar” på olika platser. Dom gör must på din egen frukt, men säljer också must och annat mathantverk. Finns på olika restauranger runt om i Sörmland – så passa på att köp om du stöter på!
Vin & Sprit
Blaxsta Vingård
Världens nordligaste vingård
Sveriges första vinfabrik och vingård, restaurang och boende i världsklass finns mitt i Sörmland. Det är också världens nordligaste vingård och en helt unik plats för den vin-, mat- eller råvaruintresserade. Gården bjuder in till spännande temakvällar, så håll koll i deras kanaler och åk på en minnesvärt besök.
Hitta hit:
Bråhovda Gin
Världens enda gin gjord på 100 % svenska råvaror
Nu finns möjlighet att upptäcka helt svensk terroir i Gin, där de allra flesta råvarorna är från skogarna och åkrarna i Sörmland. Den här ginen är en upplevelse utöver det vanliga och helt unik i sitt slag. Köps på Systembolaget.
Stallarholmens Brygghus
Numera mycket mer än bara öl
Stallarholmens Brygghus brygger hantverksmässigt och småskaligt producerad premiumöl med passion för de goda smakerna och personliga dryckesupplevelserna, men har nu även börjat destillera gin – vilket är väldigt spännande och vi ser mycket fram emot utvecklingen!
Hitta hit:
Öl
StrangeBrew.BEER
Det mobila bryggeriet
Med Food Trucks tar det här spännande bryggeriet till olika evenemang så som t ex festivaler, marknader, födelsedagsfiranden och företagsevent. Dom kommer då lastade med sin egenbryggda öl och något gott att äta. Här testar dom alltid något nytt och har kul med designen.
Eskilstuna ölkultur
Brygger med kropp och själ
Det här bryggeriet brygger öl på äkta vara: malt, humle, jäst och vatten. Besök deras bryggeripub med restaurang, eller boka dom för ditt företagsarrangemang. Bryggeriet har funnits sen 2006 och sortimentet är stort, men allt skapas hantverksmässigt med riktigt bra råvaror.
Hitta hit:
Nils Oscar Bryggeri
Klassisk öl i modern stil
Sedan 1996 brygger Nils Oscar klassisk öl i modern stil och har blivit ett stort och omtyckt bryggeri. I Gamla Bryggeriet är det idag restaurang, här hålls ölprovningar och rundvisningar – en riktigt rolig mötesplats och upplevelse.
Hitta hit:
Blacksta Brygghus
Mikrobryggeri på landet mitt i Sörmland
Här bryggs öl som du kanske känner igen från de sörmländska systembolagen med sin utstickande design. Ölet har spännande smaker, session IPA och IPA med rabarber – två verkligt hantverksmässigt gjorda öl. Brygghuset har även rökeri för mat och caterar mat till evenemang.
Text: Malin Ahnelöv
